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ROLLO DE FETA GRIEGO Y ESPINACAS

Rollo De Feta Griego Y Espinacas

ROLLO DE FETA GRIEGO Y ESPINACAS

El rollo griego de queso feta y espinacas con aceite de sésamo orgánico Benvolio es un plato muy sencillo de preparar y tiene una doble ventaja: por un lado, se utilizan muchas espinacas que contienen importantes elementos nutricionales para nuestro organismo, por otro, la imaginación en el Su preparación también permitirá que los niños disfruten de este alegre y divertido plato. ¡Además, la delicadeza del aceite de sésamo le da al plato un toque más de ligereza y sabor!
preparación 1 en punto
Flujo Secondi
Cocina griego
Porciones 6 personas

Equipos

  • 1 bandejas para hornear
  • 1 cepillo de cocina
  • Horquilla 1
  • drenar
  • Papel de hornear.

ingredientes
  

  • 1 kg espinacas Surgelati
  • 2 cebollas
  • 4 cucharas Aceite de semilla de sésamo Benvolio 1938
  • 225 gr queso feta griego
  • 4 huevos
  • 1 paquete hojaldre (o alternativamente, la masa filo también está bien)
  • Sal probar
  • Pepe probar

Instrucciones
 

  • Precalienta el horno a 180 ° y hierve las espinacas congeladas en abundante agua con sal durante unos 10 minutos desde que hierva.
  • Mientras tanto, sofreír la cebolla finamente picada en una sartén espolvoreada con un chorrito d'Aceite de semilla de sésamo Benvolio y, una vez que estén listas y escurridas, agrega las espinacas.
  • Continúe cocinando hasta que las espinacas se ablanden más y se mezclen bien con la cebolla.
  • Apagar el fuego y eliminar el exceso de líquidos. Dejar reposar durante 2 minutos y luego agregar la sal, la pimienta, el queso feta griego rallado y los huevos batidos.
  • En este punto, una vez terminado el relleno de nuestro rollo, tomamos el hojaldre y lo esparcimos sobre una bandeja de horno cubierta con papel de horno.
  • Con la ayuda de un cepillo de cocina, cepillar la superficie con un poco de Aceite de semilla de sésamo Benvolio y pincharlo con un tenedor.
  • Cuando la mezcla esté tibia, extiéndela por toda la masa, asegurándote de dejar aproximadamente 1 cm por cada lado, y enrolla la masa sobre sí misma.
  • Una vez que el rollo esté cerrado, cepille y pinche la superficie nuevamente y hornee por unos 45 minutos o hasta que la superficie esté dorada.
  • Deje enfriar y sirva su rollo griego de queso feta y espinacas.

Note

Este plato, cuyo relleno puede variar según sus gustos, también es ideal para aperitivos y cenas buffet: ¡simplemente córtelo en rodajas de dos centímetros de grosor y sírvalas en un plato de servir!
Palabra clave queso feta griego, rollo, espinacas
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