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SANDÍA BABY A LA PLANCHA CON CAMARAS

Sandia Baby A La Plancha Con Langostinos

SANDÍA BABY A LA PLANCHA CON CAMARAS

¡La sandía baby con un sabor dulce y fresco combinado con el sabor fuerte de las gambas te sorprenderá! Un plato perfecto para un aperitivo de verano goloso y diferente, con un sabor fresco y decidido. Para esta receta utilizaremos nuestro aceite de oliva virgen extra Benvolio 1938 100% italiano. ¡Ver es creer!
preparación 30 min
Flujo Aperitivo, Aperitivo
Porciones 4 personas

Equipo

  • 1 placa de parrilla

ingredientes
  

Instrucciones
 

  • Corta la sandía baby en gajos o con la forma que prefieras.
  • Calentar la placa en la estufa, mientras tanto sazonar la sandía con aceite de oliva virgen extra Benvolio 1938.
  • Cuando la plancha haya alcanzado la temperatura ideal, asa la sandía por ambos lados durante unos 5 minutos.
  • Mientras se asa la sandía, limpia las gambas.
  • Rehogar las gambas en una sartén con una nuez de mantequilla y un diente de ajo hasta que estén bien doradas.
  • Sirve las rodajas de sandía colocando encima las gambas y un poco de pimienta y sal al gusto.

Nota:

Lo importante es asar muy bien la sandía: un añadido fresco y sabroso que enriquece el plato son unas gotas de zumo de lima.
Palabra clave sandía bebé, gambas
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