SANDÍA BABY A LA PLANCHA CON CAMARAS
SANDÍA BABY A LA PLANCHA CON CAMARAS
¡La sandía baby con un sabor dulce y fresco combinado con el sabor fuerte de las gambas te sorprenderá! Un plato perfecto para un aperitivo de verano goloso y diferente, con un sabor fresco y decidido. Para esta receta utilizaremos nuestro aceite de oliva virgen extra Benvolio 1938 100% italiano. ¡Ver es creer!
Equipo
- 1 placa de parrilla
ingredientes
- 1 bebé sandía
- Aceite de oliva virgen extra Benvolio 1938
- 3 gambas rebozadas cada
- 200 gr mantequilla de crema centrífuga
- pimienta negro probar
- En Oferta probar
Instrucciones
- Corta la sandía baby en gajos o con la forma que prefieras.
- Calentar la placa en la estufa, mientras tanto sazonar la sandía con aceite de oliva virgen extra Benvolio 1938.
- Cuando la plancha haya alcanzado la temperatura ideal, asa la sandía por ambos lados durante unos 5 minutos.
- Mientras se asa la sandía, limpia las gambas.
- Rehogar las gambas en una sartén con una nuez de mantequilla y un diente de ajo hasta que estén bien doradas.
- Sirve las rodajas de sandía colocando encima las gambas y un poco de pimienta y sal al gusto.
Nota:
Lo importante es asar muy bien la sandía: un añadido fresco y sabroso que enriquece el plato son unas gotas de zumo de lima.
