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COMO HACER

Cómo leer una etiqueta de certificación orgánica

Escuchemos sobre biológico de cada esquina (o, mejor dicho, ¡supermercados!) y el tema nos interesa cada vez más.

Ya hemos explicado por qué comer orgánico: no solo es bueno para ti, sino también para el medio ambiente que te rodea. La pregunta que queda, sin embargo, es como saber eso en realidad ¿Estamos comiendo orgánico?

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En la era de las fake news parece inevitable toparse con las “noticias falsas” de la agricultura ecológica: muchos lo escriben con letras mayúsculas, pero ¿cómo podemos estar realmente seguros de que detrás de las palabras se esconden los hechos cacareados?

Etiqueta de certificación orgánica en nuestros aceites

simple: solo necesitas saber leer la etiqueta orgánica! Las etiquetas de los Wellness Oils muestran todas las normativas que debe reportar un producto orgánico. Presta especial atención:

  • al Nombre De Producto: Solo el productos biológicos con almeno El 95% de los ingredientes orgánicos se pueden definir como orgánicos
  • una hoja de euro: ese es el logo de la comunidad, obligatorio por el reglamento de la Unión Europea desde julio de 2010
  • todos "organismo de control: el código de identificación del organismo de control debe estar presente junto al logotipo comunitario. El código consta de un acrónimo que identifica el estado miembro (IT en el caso de nuestra etiqueta) y un acrónimo que hace referencia a la producción orgánica (BIO para Italia, EKO u otros nombres para otros países)
  • al código del operador controlado: es el código de identificación del operador que realizó el control.
Certificación orgánica

En síntesis biológica extrema significa que el producto ha sido cultivado en el terreno donde va durante al menos dos años, se ha suspendido el uso de productos químicos de síntesis, no ha estado en contacto con ningún tipo de fertilizante o pesticida químico, se ha controlado minuciosamente y por lo tanto es seguro. Por nosotros y por el medio ambiente.

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