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LADO DE VERDURAS DE PREPARACIÓN RÁPIDA

Guarnición rápida de verduras

LADO DE VERDURAS DE PREPARACIÓN RÁPIDA

Las verduras generalmente se cuecen al vapor o se hierven, o incluso se doran un poco. En esta guarnición de verduras con sabor mediterráneo tendrán un aspecto nuevo y muy bueno. ¡Un plato sencillo y rápido de preparar! Prueba a hacer esta receta con nosotros, ¡ya no podrás prescindir de ella!
preparación 20 min
Flujo Límite
Cocina Italiana
Porciones 4 personas

Equipo

  • 1 bandeja

ingredientes
  

Instrucciones
 

  • Lavar, pelar y picar las patatas, los pimientos y las berenjenas en dados pequeños no demasiado grandes.
  • Llevar la O a temperatura de frituraaceite de semilla de girasol Benvolio 1938 y añadimos primero los pimientos, luego las berenjenas y finalmente las patatas. El orden es importante porque las patatas ya absorben el sabor más fuerte de los pimientos y las berenjenas cuando se fríen.
  • Una vez fritas, escurrimos brevemente las verduras (cuidado, no deben perder el aceite por completo) y las colocamos todas en la misma bandeja.
  • Agregue sal y cocine por unas horas antes de servir.

Nota:

Esta guarnición de verduras también se puede usar como aderezo para pizza o agregarse a la salsa para pasta.
Palabra clave guarnición rápida de verduras, verduras
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