Para muchos de nosotros, salir a comer todos los días durante la hora del almuerzo es imprescindible. Cuando no hay una cantina disponible, las alternativas pueden ser un bar, un comedor, a veces un restaurante o una trattoria y, muy a menudo, la misma oficina donde trabaja. Generalmente, el tiempo disponible para el almuerzo es muy corto y corresponde a una media hora, en el mejor de los casos una hora.