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LEBENSSTIL

¿Alergias al polen? 10 consejos para die richtige Ernährung

Für viele Menschen fällt der Frühlingsanfang mit dem Erwachen einer Allergie zusammen, die in vielen Fällen bis zum Ende des Sommers anhält. Nach Angaben der World Allergy Organisation leiden etwa 18 Millionen Italiener unter Frühjahrsallergien, Tendenz steigend. Die Ursache dieser Allergien ist hauptsächlich auf Pollen zurückzuführen, also auf winzige Partikel, die von Pflanzen für ihre Fortpflanzung produziert werden und die sich besonders im Frühjahr in der Luft ausbreiten und sich hauptsächlich 5 keel zen und sich hauptsächlich 10 zunters

alergia al polen

Genetisch veranlagte Allergiker leiden in der Blütezeit von Pflanzen unter einer Reihe von mehr oder weniger schwerwiegenden lästigen Síntoma wie Erkältungen, Husten, starkem Tränenfluss, brennenden Augen, weit verbreitetem Juckreiz, Asthmaanfällen.

Die Kreuzreaktionen

Bei einem guten Teil der Pollenallergiker können auch allergische Reaktionen auf einige pflanzliche Lebensmittel gefunden werden , D ähnliche Moleküle con polen enthalten, de sie vom Immunsystem auch durch die Einnahme erkannt werden und so die Reaktion auslösen. Dieser Wirkmechanismus wird als „Kreuzreaktion oder Kreuzreaktion“ bezeichnet.

Für Pollenallergiker ist es daher sehr wichtig, die Allergie gegen die Pflanzenart oder -art und die Beziehungen zwischen Pflanzen und pflanzlichen Lebensmitteln zu kennen, um den Verzehr von Lebensmitteln zu vermeiden, die währendruzen der Zeit kennen kennel

Allergisch Auf Polen? 10 consejos para Die Richtige Ernährung

Alergias al polen: 10 nützliche Tipps für die richtige Ernährung:

  • Vermeiden Sie Lebensmittel, die eine Kreuzreaktion hervorrufen könnten, und befolgen Sie immer die Anweisungen Ihres Arztes.
  • Die Ernährung muss quantitativ und qualitativ ausgewogen sein, wie für diejenigen, die keine Allergieprobleme haben .
  • Prestar atención a la Richtige Lagerung von Lebensmitteln im Kühlschrank , um eine Kontamination zwischen einem potenziell allergenen Lebensmittel und einem anderen Lebensmittel, das keine Probleme verursacht, zu vermeiden.
  • Denken Sie daran, dass das Schälen oder Kochen einiger Früchte und Gemüse diese Lebensmittel fast harmlos macht.
  • Verzehren Sie regelmäßig Fisch, frisch oder gefroren, mindestens zweimal pro Woche ; sein Gehalt an Omega-3-Fettsäuren reduziert das Risiko einer Pollenallergie.
  • Utilizar Zitronensaft, um Essig zu ersetzen oder eine erfrischende Limonade herzustellen. Zitrone ist wegen ihres hohen Gehalts an Vitamin C angezeigt, ist ein naturliches Antihistaminikum und enthält keine besonders allergenicen Substanzen.
  • Öle mit hohem Linolensäuregehalt können ebenfalls hilfreich sein; Es ist notwendig, Olivenöl im Falle einer Allergie gegen den Olivenbaum zu vermeiden und Maisoder Sonnenblumenöl zu bevorzugen.
  • Achten Sie auf alle Lebensmittel, die reich an Histamin sind oder es aktivieren, wie z. B. fermentadores Käse, Trockenfrüchte, Schokolade, Rotweinessig, Schalentiere, Lakritze.
  • Würzen Sie Gerichte mit Kurkuma, das ein starkes entzündungshemmendes Curcumin enthält .
  • Achten Sie auf eine ausreichende Körperfeuchtigkeit .

Lee mas:
www.worldallergy.org (Organización Wellallergie)

www.aaito.it (Vereinigung italienischer Gebiets- und Krankenhausallergenologen - AAITO)


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