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ESTILO DE VIDA

Qué comer a la hora de comer en el trabajo

Para muchos de nosotros, salir a comer todos los días durante la hora del almuerzo es imprescindible. Cuando no hay una cantina disponible, las alternativas pueden ser un bar, un comedor, a veces un restaurante o una trattoria y, muy a menudo, la misma oficina donde trabaja. Generalmente, el tiempo disponible para la pausa del almuerzo es muy corto y corresponde a una media hora, en el mejor de los casos una hora.

Qué comer a la hora del almuerzo en el trabajo

Por lo tanto, es muy importante elegir cuidadosamente los alimentos que se consumirán, para no engordar y no comprometer la capacidad de concentración en el trabajo en el resto del día y, con el tiempo, el estado de salud.

Qué comer en el almuerzo en el trabajo

Veamos algunos consejos útiles sobre qué comer en la hora del almuerzo en el trabajo

  • Comer en compañía, para desconectar y asegurar que el descanso sea útil para nuestro cuerpo y para la productividad del trabajo de la tarde;
  • comer su comida, si es posible, en una habitación que no sea la oficina donde trabaja para que la hora del almuerzo es realmente un momento útil para recargar las pilas;
  • no comas frente a la computadora o en la mesa de trabajo;
  • si tienes que comer en la oficina, ventilar la habitación antes de comer ;
  • mastica bien! es bueno recordar eso la dificultad para digerir y la sensación de "pesadez" a menudo están relacionadas con la velocidad con la que se come ;
  • durante el almuerzo, es recomendable evitar el consumo de bebidas alcohólicas y bebidas ricas en azúcares simples como los refrescos, prefiriendo en su lugar el agua que se debe ir introduciendo a lo largo del día, en cantidades de al menos 8-10 vasos;
  • para la composición de tu comida elige alimentos sencillos, poco manipulados , que además tienen la ventaja de ser más adecuados desde el punto de vista nutricional y más digeribles;
  • evitar los alimentos preenvasados (por ejemplo, chuletas empanadas, albóndigas, etc.);
  • nunca te saltes desayuno que, cuando almuerzas en el trabajo, se vuelve aún más importante ;
  • comer un pequeño refrigerio saludable a media mañana : 5-6 almendras o avellanas, una fruta, un yogur, unos tomates cherry, una mousse de frutas;
  • recuerda que un almuerzo excesivamente pequeño puede causar ingesta excesiva de alimentos en la cena , especialmente si no tienes un pequeño refrigerio por la tarde;
  • si el almuerzo debe consistir en un bocadillo, evita consumirlo siempre con fiambres, pero alterna "el relleno" , por ejemplo, con pechuga de pollo, atún, salmón, una rodaja de asado, evitando añadir mayonesa u otras salsas. Si es posible, acompaña el bocadillo con una porción de verduras y agua;
  • si es posible calentar la comida, es bueno organizarse de tal manera que pueda consumir platos únicos por combinando, por ejemplo, cereales y legumbres o combinando arroz hervido con carne/pescado y/o verduras o preparando un pastel salado con verduras y ricotta;
  • a la hora de planificar la comida que se consumirá en el trabajo, es necesario tener en cuenta lo que se comerá durante las demás comidas, con el fin de gestiona tu día de alimentación de forma sana y equilibrada ;
  • Siempre varíe las elecciones de alimentos, para asegurar el suministro de todos los nutrientes necesarios para el organismo ;
  • si el tiempo disponible para el descanso lo permite, es aconsejable dar unos pasos antes de reanudar el trabajo .

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