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SARTÉN DE FILETE DE TERNERA CON PORCINI

Solomillo De Ternera A La Sartén Con Porcini Y Aceite De Trufa Blanca

FILETE DE TERNERA A LA SARTÉN CON PORCINI Y ACEITE DE TRUFA BLANCA

Para un fabuloso segundo plato, prueba nuestra receta Solomillo de ternera a la sartén con champiñones porcini: lo que la hace especial es la adición de nuestro aceite aromatizado con trufa blanca que le da un sabor único e inconfundible típico de la trufa italiana de Alba.
preparación 15 min
cocina 25 min
tiempo total 40 min
Flujo Secondi
Cocina Italiana
Porciones 2 personas

Equipo

  • 1 sartén
  • Cuchillo 1

ingredientes
  

Instrucciones
 

  • Cocinar el filete en una sartén con Aceite de oliva virgen extra Benvolio 1938.
  • Saltea los champiñones porcini y córtalos en trozos pequeños. Aceite de oliva virgen extra benvolio y ajo; luego mezcle con una copa de vino blanco. Agregue un poco de perejil y cocine por unos 20 minutos a fuego lento.
  • Una vez que los champiñones estén cocidos, agréguelos a la sartén donde se doró el filete de res.
  • Rectifica de sal y pimienta, sirve y decora con aceite aromatizado con trufa blanca Benvolio 1938.

Nota:

Solomillo De Ternera A La Sartén Con Porcini Y Aceite De Trufa Blanca
Palabra clave filete de ternera, filete de ternera en una sartén
Pasta Con Frutos Secos Y Aceite De Trufa Blanca

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