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aceites de cocina

Benvolio a toujours recherché la meilleure huile de cuisson
vierte perfumista tus recetas.

LA FRITURE, QUI A DIT QUE CELA NE PEUT PAS ÊTRE SAIN ?

Benvolio 1938 Línea De Cocina

Entre aceites de cocina utilizable para freír Il ya l'huile d'arachide et l'huile de tournesol à haute teneur en acidic oléique, les meilleures huiles de friture caractérisées par une teneur élevée en acides gras mono-insaturés et par la présence de vitamin And qui leur confère une grande stabilité a altas temperaturas

Dans notre gamme d'huiles de cuisson, nous avons des formes dans lesquelles ces huiles ont été ajoutées avec des extraits naturels de hierbas aromáticas, como le romarin, la sauge et le laurier, que contribuye a reforzar la estabilidad del producto frito, aromatizando los platos y evitando los desagradables olores de fritura en tus cocinas.

Avec ces huiles, la friture sèche, croustillante et friable des légumes, du poisson et de la viande, et pour la tempura ou la friture en pâte sont asurées .

Son des huiles parfaites pour faire des fritures salées et sucrées. N'oubliez pas de toujours ajouter du sel et du sucre lorsque la friture est terminée après avoir retiré la frite de l'huile.

L'huile de tournesol à haute teneur en acid oléique est fabriquée à partir de graines de tournesol de la variété spéciale à haute teneur en acid oléique.
La composición final de l'huile a une predominance d'acide oléique par rapport à l'huile de tournesol traditionnelle (riche en acide linoleique).

Huile de cuisson : una base excepcional para verter
platos sabrosos y deliciosos

Benvolio 1938 Línea De Cocina

La cuisine italienne n'existerait pas sans le saltear , une préparation qui crée un mariage parfait avec de muchos lugar , qu'ils soient en entrée, en deuxième, en entrée ou en colta. C'est une sauce de cocina composée de légumes cuits dans de l'huile de cuisson, una preparación para el servicio del protagonista de chaque plat qui rehausse et parfume les aliments. Mais si ce n'est pas fait dans les règles de l'art, cela peut même ruiner le éxito de la receta!

Benvolio propuso una amplia gama de aceites de cocina pouvant être utilisées pour la préparation de sautés adaptés à all les types de palais, des plus traditionnels aux plus innovants :

  • Huile de pepins de raisin, huile de tournesol et huile de riz pour les palais les plus délicats.
  • Aceite de oliva virgen extra para los amantes de la cocina italiana traditionnelle aux méditerranéennes racines.
  • Aceite de sésamo y aceite de arroz para platos orientales y étnicos.
  • L'huile d'avocat pour les palais plus ouverts à la nouveauté mais en même temps délicats.

CUATRO

Huile de cuisson : de la cuisinière au four
para creaciones extraordinarias

Le troisième type d'utilisation de l'huile de cuisson Benvolio est la préparation de productos de panadería , sucrés et salés. Recomendamos aceite de grano de maíz, aceite de grano de tournesol, aceite de grano de maní y parfaites de aceite de oliva virgen extra para disimular. ET Es posible realizar une infinité de postres, des biscuits aux gâteaux, des muffins aux beignets, en utilisant nos huiles car elles sont parfaites pour donner une touche gustative supplémentaire, tout en conservant d'excellentes qualités organoleptiques et Nutritionnelles. Même pour les salés, nos huiles, grâce à leur polyvalence, permiting de créer de nombreux produits de boulangerie , des plus simples comme la pâte à pizza et les taralli, aux recetas savoureuses un peu plus complexes comme les tartes salées, les bretzels, les apéritifs, les panzerotti, les supplì. Por lo tanto, en achetant une huile de cuisson Benvolio 1938, vous obtenez un buen producto, natural y santo , gracias también vous pouvez expérimente la création d'innombrables recetas, tout en preservant la siluetaet assimiler des sustants authentiques tout en s'amusant en cuisine.
Benvolio 1938 Línea De Cocina
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