TU PEDIDO

Livraison gratis en Francia y Bélgica desde 79€

Ligne d'huile classique

Chaque goutte d'huile classique Benvolio contient l'expérience, la qualité et la passion qui accompagnent la famille Dal Sasso depuis près de cent ans.

De l'huile de pépins de raisin, notre produit le plus historique, à l'huile d'olive extra vierge la plus recherchée. Voici notre proposition d'Huile Classique selon une tradition qui se transmet depuis 1938.

DÉCOUVREZ NOTRE SÉLECTION D'HUILE CLASSIQUE

DE 1938 A AUJOURD'HUI, L'HUILE DE
VINACCIOLO, NOTRE INCONTOURNABLE

Benvolio 1938 Ligne D'Huile Classique

L’huile Benvolio est née en Vénétie en 1938 de la passion pour l’huile que la famille Dal Sasso se transmet depuis près de cent ans. Cette belle histoire, associée à la recherche continue de la qualité, garantit un produit sain, bon et authentique. Dans un contexte historique où tout le monde utilisait le fruit de la vigne pour obtenir du vin, la famille Dal Sasso a décidé de se lancer dans l’utilisation du pépin de raisin, pour extraire mécaniquement la fameuse huile de pépins de raisin ou huile de pépins de raisin. .

Dotée de plusieurs propriétés nutritionnelles, tant dans le domaine alimentaire que dans le domaine cosmétique , cette huile est destinée à toute personne qui entend maintenir une vie saine avec une alimentation équilibrée. Les qualités nutritionnelles de cette huile sont principalement dues à la teneur élevée en acide linoleico , un acide gras essentiel de la série omega 6 , qui aide à maintenir un taux de cholestérol sanguin normal, aidant à le maintenir sous contrôle. L’huile de pépins de raisin est également considérée comme une excellente huile cosmétique grâce à sa teneur en polyphénols et en vitamina E qui, grâce à leurs propriétés antioxydantes, aident à retarder le vieillissement cutané causé par le soleil et les agents atmosphériques.

Le pépin de raisin est la graine du raisin. La caractéristique fondamentale des pépins de raisin est la teneur élevée en polyphénols et en huiles. Cela en fait une source précieuse pour la production d’antioxydants à haute teneur en polyphénols et en huiles comestibles.

La vigne, une plante aux mille usages

L’huile de pépins de raisin, ou huile de pépins de raisin , est considérée comme l’un des produits les plus éco-durables du panorama de l’huile classique. Dans ce processus, la grappe de raisin est utilisée dans son intégralité pour obtenir plus de produits alimentaires et non alimentaires.

Le processus, qui comprend l’utilisation de la grappe de raisin, commence par le pressage et la fermentation ultérieure du fruit, après quoi le résidu solide appelé “marc” et les graines des baies, appelées “pépins de raisin”, restent comme un alambic partie utilisable.

Le marc, après un processus de fermentation et de distillation, devient la grappa, une excellente liqueur au goût fort et concentré. A partir des pépins de raisin, nous pouvons obtenir, par pression mécanique à froid, notre huile de pépins de raisin.

Cependant, le processus ne s’arrête pas là, car avec les résidus des deux processus, nous pouvons encore obtenir deux choses fondamentales pour le processus durable : à partir du pressage des graines, nous obtenons une farine qui sera utilisée comme combustible autoproduit qui créer de l’énergie pour les processus de production ; à partir du second, les résidus de grignons, nous obtenons un excellent engrais éco-durable fabriqué à partir de sources renouvelables.

DESDE 1938

De l'Antiquité à nos jours :
La technologie change mais pas la passion

Depuis 1938, la famille Dal Sasso, fondatrice de Benvolio 1938, utilise des méthodes de production mécaniques, qui rappellent les techniques de transformation passées, afin de conserver tous les principaux avantages et nutriments de ses produits phares. Évidemment, les processus changent avec le temps, les technologies sont modernisées et mises à jour, accélérant les processus, en maintenant toujours la même méthode de traitement (extraction mécanique à froid). 

Déjà présente dans notre philosophie, notre entreprise se veut être le fil conducteur entre ce que nous avons été et ce que nous pouvons être. Nous n’oublions pas les traditions mais nous les faisons se rencontrer et les transmettons avec de nouvelles technologies pour toujours proposer des produits à la pointe de la technologie, en préservant la qualité authentique de nos débuts.

Benvolio 1938 Ligne D'Huile Classique
ENTREGA GRATUITA

Desde 79 € (FR y BE)

EXPEDICIÓN RÁPIDA

et paquet propré

SABER HACER ÚNICO

por más de 80 años

EMPRESA ITALIA

ubicado en el corazón de la Marca Trevigiana