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CABILLAUD EN LA POELE

Cabillaud-A-La-Poele-Avec-Pommes-De-Terre

CABILLAUD A LA POELE AVEC POMME DE TERRE

Dégustez ce plat très simple mais savoureux: du cabillaud avec des pommes de terre sautées à la poêle. En quelques étapes simples, vous serez en Measure d'apporter un véritable délice sur la table, toujours en faisant, ¡atención a tu disposición!
Tiempo de preparación 20 min
llevar segundo
Cocina Mediterráneo
Porciones 4 personas

Equipo

  • 1 cacerola grande

Ingredientes
  

  • 2 cucharas de sopa Huile d'olive extra vierge Benvolio 1938
  • 1 Aton moyen
  • 2 clavos afligir
  • 1 hinojo
  • 4 papas pequeñas
  • 2 carotas gruesas
  • 175 ml caldo de verduras
  • 30 ml salsa de tomate
  • 4 red cabillaud de taille moyenne

Instrucciones
 

  • Dans une poêle assez grande, faire revenir l'oignon et l'ail hachés à feu moyen-doux avec deux cuillères à soupe d'aceite de oliva virgen extra Benvolio 1938.
  • Coupez le fenouil en morceaux et ajoutez-le au sauté, en poursuivant la cuisson colgante 4-5 minutos jusqu'à ce qu'il soit doré.
  • Añadir los carottes y las pommes de terra finamente épluchées y coupées en tramos y poursuivez la cuisson.
  • Une fois les saveurs bien mélangées, agregue el caldo y la salsa de tomate y laissez le tout sur le feu avec le couvercle pendant 10 minutos.
  • Placez les filets de cabillaud sur les légumes et laissez-les cuire pendant 10 minutes supplémentaires, toujours avec le couvercle.
  • Une fois cuit, sirva bis chaud.

Notas

Vierta donner encore plus de saveur à ce plat, on peut également ajouter des tomates cerises et des poivrons rouges aux autres légumes.
Cabillaud-A-La-Poele-Avec-Pommes-De-Terre
 
Palabra clave cabillaud a la poesía

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