HUMMUS DE GARBANZOS
HUMMUS DE GARBANZOS
Hummus de garbanzos: hoy nos vamos de viaje a Oriente Medio para presentaros una de las recetas vegetarianas rápidas más conocidas.Una salsa deliciosa, con un sabor muy particular: delicado y aromático.¡Déjese conquistar por este plato tan versátil que literalmente se lo tragará durante sus aperitivos!
Equipo
- 1 hoja de papel de hornear
- 1 bandeja para hornear
- 1 tazón
- licuadora
ingredientes
- 1 paquete ceci bandeja de entrada
- 3 zanahorias
- En Oferta grueso
- comino negro
- Benvolio 1938 aceite de semilla de girasol orgánico
- 1 cuchara cúrcuma
- Paprika ahumado
- 2 cucharas tahina
- 1 clavo ajo aplastada
Instrucciones
- Coloque las zanahorias lavadas y partidas a la mitad sobre papel pergamino en una bandeja para hornear; espolvorear con pimentón, aceite de girasol orgánico Benvolio 1938 y sal.
- Hornea por 20 minutos a 180 ° C.
- Una vez enfriado, combine las zanahorias con los garbanzos en un tazón, agregue el tahini, el ajo y abundante aceite.
- Licúa todo con una licuadora.
- Sirva su hummus de garbanzos con picatostes, galletas saladas o bollos tostados.
Nota:
Para enriquecer tu hummus de garbanzos, ¡espolvorea el plato con semillas de comino negro!
Nutrición
Servicio: 100gCaloría: 166kcalCarbohidratos: 14gProteína: 8gGrasa: 10gGrasas saturadas: 1.4gSodio: 379mgPotasio: 288mgFibra: 6gFútbol americano: 38mgHierro: 2.4mg
