ENSALADA MIXTA DE VERANO CON COCO
ENSALADA MIXTA DE COCO Y JENGIBRE
Equipo
- 1 ensaladera
- 1 mandolina
- 1 tazón
ingredientes
- 250 gr ensalada mixta
- 2 naranjas grande sin tratar
- 2 rebanadas coco fresco
- 1 pedazo raíz de jengibre
- 4 cucharas Aceite de oliva virgen extra Benvolio 1938
- 1 pellizcar Venta
Instrucciones
- Limpiar la ensalada y trocearla en una ensaladera.
- Pele las naranjas dividiéndolas en gajos y corte el coco en rodajas muy finas con una mandolina.
- En un bol, prepara el aliño mezclando el aceite de oliva virgen extra Benvolio, una pizca de sal y el jugo de jengibre que obtendrás al exprimir la raíz pelada y rallada.
- Añade los gajos de naranja y el coco a la ensalada, sazona con la emulsión preparada y mezcla bien, decorando a tu gusto con flores o brotes.
Bacalao con patatas a la sartén: ¡disfruta de este plato muy sencillo pero lleno de sabor! Con unos sencillos pasos podrás llevar una auténtica delicia a la mesa, ¡siempre con ojo en la cola!
Para una sabrosa pasta fría, añade las anchoas, los tomates cherry, la albahaca, el pan rallado y la mozzarella de búfala. ¡Obtendrás un plato delicioso para un almuerzo con amigos! Rápido de preparar, traerá a su mesa todos los colores vivos de la tradición culinaria italiana. ¡El éxito está garantizado!
Este plum cake de chocolate es excelente para el desayuno acompañado de una taza de té o café, superlativo como postre después de un almuerzo con amigos, también delicioso como snack con esa mezcla magnética de aromas de chocolate, jengibre y granada.
¡La sandía baby con un sabor dulce y fresco combinado con el sabor fuerte de las gambas te sorprenderá! Un plato perfecto para un aperitivo de verano goloso y diferente, con un sabor fresco y decidido. Para esta receta utilizaremos nuestro aceite de oliva virgen extra Benvolio 1938 100% italiano. ¡Ver es creer!