5 consejos para freír de la mejor manera
Marzo 15 2022
Lo sabemos: freír es bueno, divertido y "social". La forma de cocinar más deliciosa que existe, reúne a todos en torno a ese chisporroteo que hace agua la boca: estamos deseando comer croquetas, albóndigas o patatas fritas con las manos y en compañía. También sabemos que la fritura debe usarse con moderación, sobre todo por su considerable aporte calórico. Sin embargo, hay reglas que aseguran una fritura correcta: ¡veámoslas juntos!
