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Aceite de semilla de uva

Crema fría con melisa

TERCIOPELO MELISSA FRÍO

CREMA FRÍA DE MELISSA ¿Quieres disfrutar del sabor de la sopa de verduras incluso en verano? Para las cálidas tardes de verano, en Benvolio te ofrecemos

CREMA DE VERDURAS CON CRUTONS

CREMA DE VERDURAS CON CRUTONS

¡Para preparar una buena sopa de verduras necesitas un buen aceite! ¡Es por eso que en Benvolio recomendamos nuestro aceite de semilla de uva prensado en frío!

ENSALADA DE MELÓN Y MANGO

ENSALADA DE MELÓN CON MANGO Y PEPINO

¿Tienes antojo de frutas exóticas? Entonces te recomendamos esta ensalada veraniega de melón y mango aliñada con nuestro aceite de pepita de uva.

ENSALADA COMO ENTRADA CON NUECES MARINADAS

ENSALADA COMO ENTRADA CON NUECES MARINADAS

¡Hemos pensado en una serie de recetas saludables y rápidas para mantenerte en forma incluso en primavera! Prueba esta ensalada como aperitivo elaborada con nueces marinadas en el campo.

SOPA FRÍA DE ZANAHORIA Y CABRA RECETA DE CABRA

SOPA FRÍA DE ZANAHORIA Y CABRA RECETA DE CABRA

¿Quién dijo que la sopa solo se debe comer en invierno? Pruebe la receta de sopa fría de zanahoria con la adición de queso de cabra. Con una textura suave y cremosa, ¡es el plato frío ideal para el verano!

ENSALADA DE ACHICORIA

ENSALADA DE ACHICORIA DE TREVISO, RÚCULA Y GRANADA

Si buscas una ensalada crujiente y sabrosa, prueba a prepararla con col lombarda. El repollo rojo es similar al repollo, pero a diferencia de este último, tiene un color rojo violáceo. Una nota añadida es nuestro aceite de linaza orgánico. ¡Con su sabor delicado y ligero le dará más sabor a tu plato!

TORTITAS SALADAS LIGHT

TORTITAS SALADAS LIGHT

Sí, has leído bien, ¡tortitas saladas ligeras hechas con patatas gratinadas! Una guarnición rápida y fácil para combinar con tus platos principales de carne o para añadir a tu cena buffet. ¡Ver es creer!

ARROZ DE ESPÁRRAGOS Y QUESO RALLADO

ARROZ DE ESPÁRRAGOS Y QUESO RALLADO

Este arroz con espárragos y queso es un sabroso primer plato que resalta bien el sabor único de los espárragos. Sus sabores y aromas son propios de los hermosos días primaverales y en su esencialidad te aseguramos que te hará lucir bien en cualquier ocasión que la quieras preparar!

RISOTTO CON SALMÓN Y PEREJIL

RISOTTO CON SALMÓN Y PEREJIL

El risotto de salmón es sin duda un primer plato elegante. Si eres un amante del risotto, te gusta el salmón o quieres preparar un plato especial para tu familia, solo tienes que probar esta fantástica receta… ¡te abrumarán una avalancha de piropos!

ACHICORIA ROJA AGRIA DE TREVISO

ACHICORIA ROJA AGRIA DE TREVISO

Receta agridulce de achicoria roja de Treviso: no podía faltar un ingrediente típico de las tierras de PIAVE, es la achicoria roja de Treviso, uno de esos productos que se aprecia no sólo por su sabor sino también por su ligereza. ¿Estás listo para meterte en la cocina para asegurarte de tener siempre a mano este manjar?

RECETA BUÑUELOS DE CARNAVAL CON ACEITE DE VIÑA

RECETA BUÑUELOS DE CARNAVAL CON ACEITE DE UVA

La receta de los buñuelos de Carnaval Benvolio retoma la de las clásicas tortitas de origen veneciano que se preparan en este periodo festivo. Gracias a la delicada fritura con aceite de semilla de uva (grape seed oil) Benvolio 1938, estos panqueques serán muy suaves, sabrosos y fragantes. Se pueden preparar con innumerables variantes: sencillas, rellenas de nata, de chocolate o con pasas. ¡Experimenta el verdadero sabor de la tradición veneciana!

TARTAR DE TERNERA Y MAYONESA DE RÁBANOS

TARTAR DE TERNERA Y MAYONESA DE RÁBANOS

Tartar de ternera y mayonesa de rábano picante: pocos ingredientes, sabor refinado pero a la vez muy sencillo de preparar. Esta receta hará las delicias de todos los paladares, ¡incluso de los más críticos! Se puede utilizar como plato principal de una cena, y en tamaño pequeño también como aperitivo durante un aperitivo con amigos.

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