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NACHOS CASEROS
NACHOS CASEROS
¿Quieres un aperitivo totalmente casero? En lugar de comprar las papas fritas habituales y los refrigerios empaquetados habituales, ¿por qué no intentar preparar en casa uno de los bocadillos más populares en las fiestas de todo el mundo? Evidentemente estamos hablando de la ¡nachos! ¡Pequeñas tortillas crujientes típicas de la cocina Tex-Mex! Le garantizamos que sus nachos serán más crujientes, saludables y sabrosos que los que se encuentran en el supermercado. ¡Ver es creer!
preparación 35 acta min
Flujo Aperitivo, Merienda
Cocina mexicano
Porciones 6 personas
Equipos
- 1 sartén espacioso
- 1 tabla de pastelería
- 2 hojas de papel de hornear
- rodillo
- 1 hoja de papel secante
ingredientes
- 300 gr harina de maiz
- 2 gafas agua
- Aceite de girasol alto oleico Benvolio 1938
- Sal probar
Instrucciones
- Ponga la harina de maíz en una tabla de repostería y colóquela en un montón, creando un "agujero" en el centro. Agregue una cucharadita de sal y vierta el agua poco a poco, comenzando a amasar.
- Amasamos hasta obtener una mezcla suave y homogénea, que luego dividiremos en 10 partes iguales con las que haremos bolitas.
- Coloca cada bola entre dos hojas de papel de horno y extiéndelas con un rodillo, de manera que obtengas una hoja delgada, que luego cortarás en muchos triángulos.
- Mientras tanto, calienta bastante Oaceite de semilla de girasol orgánico alto oleico Benvolio en una sartén grande, y fríe los nachos hasta que estén dorados.
- Una vez que tus nachos estén listos, escúrrelos y colócalos sobre una toalla de papel, agrega sal y sirve.
Note
Acompaña estos deliciosos nachos caseros con los nuestros salsa de pimienta!
Palabra clave nachos, nachos caseros, nachos mexicanos
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