TORTITAS SALADAS LIGHT
TORTITAS SALADAS LIGHT
Sí, has leído bien, ¡tortitas saladas ligeras hechas con patatas gratinadas! Una guarnición rápida y fácil para combinar con tus platos principales de carne o para añadir a tu cena buffet. ¡Ver es creer!
Equipo
- 1 pelador de patatas
- 1 espátula
- 1 rallador
- Sartén antiadherente 1
ingredientes
- 2 patatas gran
- 2 cucharadita Aceite de semilla de uva Benvolio 1938
- En Oferta probar
- Pepe probar
Instrucciones
- Pelar las patatas y dejarlas en remojo en agua durante unos 5 minutos.
- Una vez secos, rállalos con los agujeros más grandes de tu rallador y frótalos suavemente con un paño para eliminar el exceso de agua y almidón.
- Poner una sartén antiadherente al fuego y, una vez caliente, añadir una cucharadita de Aceite de semilla de uva Benvolio 1938 y una pequeña porción de papas gratinadas, agregando sal y pimienta a tu gusto.
- Durante la cocción, con ayuda de una espátula, machacar las patatas para que se aplanen y compacten y dejar a fuego medio durante 5-7 minutos.
- Dar la vuelta a la tortita para que quede dorada por ambos lados y añadir otra cucharadita de Aceite de semilla de uva Benvolio 1938, salando y sazonando este lado también.
- Transfiera todo a un plato y repita el proceso para obtener más panqueques. Servir inmediatamente.
Nota:
Para hacer esta receta más deliciosa, agregue queso suave o queso parmesano rallado mientras cocina para que sus panqueques sean aún más sabrosos.
