TORTITAS SALADAS LIGHT
TORTITAS SALADAS LIGHT
Equipo
- 1 pelador de patatas
- 1 espátula
- 1 rallador
- Sartén antiadherente 1
ingredientes
- 2 patatas gran
- 2 cucharadita Aceite de semilla de uva Benvolio 1938
- En Oferta probar
- Pepe probar
Instrucciones
- Pelar las patatas y dejarlas en remojo en agua durante unos 5 minutos.
- Una vez secos, rállalos con los agujeros más grandes de tu rallador y frótalos suavemente con un paño para eliminar el exceso de agua y almidón.
- Poner una sartén antiadherente al fuego y, una vez caliente, añadir una cucharadita de Aceite de semilla de uva Benvolio 1938 y una pequeña porción de papas gratinadas, agregando sal y pimienta a tu gusto.
- Durante la cocción, con ayuda de una espátula, machacar las patatas para que se aplanen y compacten y dejar a fuego medio durante 5-7 minutos.
- Dar la vuelta a la tortita para que quede dorada por ambos lados y añadir otra cucharadita de Aceite de semilla de uva Benvolio 1938, salando y sazonando este lado también.
- Transfiera todo a un plato y repita el proceso para obtener más panqueques. Servir inmediatamente.
Nota:
Este arroz con espárragos y queso es un sabroso primer plato que resalta bien el sabor único de los espárragos. Sus sabores y aromas son propios de los hermosos días primaverales y en su esencialidad te aseguramos que te hará lucir bien en cualquier ocasión que la quieras preparar!
¿Quién dijo que la sopa solo se debe comer en invierno? Pruebe la receta de sopa fría de zanahoria con la adición de queso de cabra. Con una textura suave y cremosa, ¡es el plato frío ideal para el verano!
La ensalada de achicoria, sepia, gambas, aceitunas y granada es un plato original, fresco y sabroso. Plato típico de la tradición romana, las puntarelle suelen condimentarse con aceite, ajo y anchoas: en esta nueva variante, la receta quiere volcar - con respeto - la tradición, y combinar diferentes ingredientes para hacer este plato más completo, colorido y festivo. .
La receta de los buñuelos de Carnaval Benvolio retoma la de las clásicas tortitas de origen veneciano que se preparan en este periodo festivo. Gracias a la delicada fritura con aceite de semilla de uva (grape seed oil) Benvolio 1938, estos panqueques serán muy suaves, sabrosos y fragantes. Se pueden preparar con innumerables variantes: sencillas, rellenas de nata, de chocolate o con pasas. ¡Experimenta el verdadero sabor de la tradición veneciana!