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PASTA CON CAMARONES Y ESPÁRRAGOS

Pasta Con Camarones Y Espárragos

PASTA CON CAMARONES Y ESPÁRRAGOS

¿Estás buscando una receta para un primer plato simple pero sabroso? Prueba esta pasta con camarones combinada con espárragos, ¡te sorprenderás!
preparación 25 min
cocina 15 min
tiempo total 40 min
Flujo Primero
Cocina Italiana
Porciones 4 personas

Equipo

  • Cuchillo 1

ingredientes
  

  • 320 gr pastas tipo bavette
  • 300 gr colas de cangrejo de río
  • 250 gr espárragos
  • 2 cebolletas blanco
  • 5 cucharas  aceite de girasol joyl
  • perejil
  • Cebollín
  • En Oferta
  • Pepe

Instrucciones
 

  • Limpiar los espárragos y retirar la parte final dura y fibrosa. Cortar el tallo en rodajas y dejar las puntas enteras.
  • Cortar en rodajas finas las cebolletas. Déjalos secar en una sartén con la mitad de la Olio de semillas de girasol Joyl. Agregue los espárragos, salpimiente y rocíe con 1/2 vaso de agua. Cocine tapado por 5 minutos.
  • Limpia las colas de gambas, córtalas en trozos y añádelas a los espárragos. Cocine por unos minutos más, revolviendo con frecuencia. Sazone con el cebollino picado y el perejil.
  • Cuece las bavette, escúrrelas y viértelas en la salsa. Espolvorear con pimienta molida, rociar con un chorrito de aceite y saltear rápidamente para mezclar los ingredientes.

Nota:

Pasta Con Camarones Y Espárragos
Palabra clave PASTA CON CAMARONES Y ESPÁRRAGOS
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