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PASTA CON AJÍES VERDES Y ACEITE DE CHILE

Pasta Con Chiles Verdes, Tomates Cherry Y Aceite De Chile

PASTA CON AJÍES VERDES, TOMATES Y ACEITE DE CHILE

Si te gustan los sabores fuertes, prueba la receta "Pasta con guindillas verdes y tomates cherry": un chorrito de nuestro aceite de oliva virgen extra aromatizado con guindilla le dará más picante al plato.
preparación 40 min
Flujo Primero
Cocina Italiana
Porciones 4 personas

Equipo

  • Sartén antiadherente 1

ingredientes
  

Instrucciones
 

  • Lave los tomates cherry y córtelos en rodajas, luego pélelos y triture el ajo.
  • Lava los chiles verdes dulces y córtalos en rodajas finas.
  • Caliente 4 cucharadas de Aceite de oliva virgen extra benvolio en una sartén antiadherente y dorar el ajo.
  • Retire el ajo y agregue los tomates cherry y los chiles. Deja que se cocine durante al menos otros 5 minutos. Sazonar con sal.
  • Cuece los fusilli en abundante agua con sal y vierte un cucharón de agua de la cocción sobre las verduras.
  • Una vez cocido, agregar elBenvolio 1938 aceite con sabor a pimienta, escurre la pasta al dente y viértela directamente en la sartén haciéndola saltar unos instantes.
  • Servir y espolvorear ricotta dura rallada junto con un poco de pimienta.

Nota:

Pasta Con Chiles Verdes, Tomates Cherry Y Aceite De Chile
Palabra clave pasta con chiles, pasta con chiles verdes
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