TU PEDIDO

Entrega gratuita en Italia para pedidos superiores a 45 €

PATATAS COCIDAS CON PERAS Y CHILE

Patatas Cocidas Con Peras Y Guindilla

PATATAS COCIDAS CON PERAS Y CHILE

En esta receta le daremos un toque de picante a unas sencillas patatas hervidas: con la adición de peras, ¡obtendremos un plato digno de un restaurante de 5 estrellas!
preparación 20 acta
cocina 15 acta
tiempo total 35 acta
Flujo Guarnición, Segundos
Cocina Italiana
Porciones 2 personas

Equipos

  • Cuchillo 1
  • 1 drenaje

ingredientes
  

Instrucciones
 

  • Pelar las patatas, lavarlas, cortarlas en cubos y cocerlas al vapor o hervirlas durante unos 12-15 minutos hasta que estén tiernas.
  • Escúrralos, salpiméntelos ligeramente y manténgalos calientes.
  • Pelar las peras, dividirlas en 4 quitando las semillas, cortarlas en rodajas y condimentarlas con una pizca de sal y un poco de jugo de limón.
  • Reducir el parmesano en copos finos, desmenuzar la guindilla y mezclarla con el perejil y 2 cucharadas de'Aceite de oliva virgen extra Benvolio.
  • Mezclar las patatas, las peras y el queso, y aliñar todo con elBenvolio 1938 aceite con sabor a pimienta.

Note

Patatas Cocidas Con Peras Y Guindilla
Palabra clave patatas con aceite de guindilla, patatas hervidas, patatas especiadas
¿Probaste esta receta?Cuéntanos ¡cómo te fue!

Síguenos en Social

ENTREGA GRATIS

desde 45 € de compra (en Italia)

ENVÍO RÁPIDO

y paquete limpio

SABER HACER ÚNICO

sobre 80 años

EMPRESA ITALIANA

ubicado en el corazón de la Marca Trevigiana