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PIMIENTOS DULCES Y AGRIDULCES

pimientos agridulces

PIMIENTOS DULCES Y AGRIDULCES

Los pimientos agridulces son una de las recetas más agradables de preparar: fáciles de hacer y que seguro triunfarán una vez servidas a tus invitados. ¡Para esta receta te recomendamos usar pimientos amarillos y rojos ya que los dos colores le dan un toque de vida a tus platos!
preparación 1 h
Flujo Límite
Porciones 6 frascos

Equipo

  • 1 espumadera
  • 1 tazón
  • 6 frascos esterilizados

ingredientes
  

Instrucciones
 

  • Lavar, limpiar y cortar los pimientos en tiras de 1,5 cm aproximadamente.
  • Mientras tanto, ponemos a hervir el vinagre a fuego medio y añadimos el azúcar, Ocáñamo lio benvolio 1938, y sal
  • Una vez que hayan hervido, añádelos a los pimientos y cocina durante unos minutos hasta que estén tiernos pero no demasiado cocidos.
  • Con la ayuda de una cuchara ranurada, levanta los pimientos y colócalos en un recipiente, cuidando que se mantenga el líquido de la cocción.
  • Una vez fríos, coloca los pimientos en los frascos esterilizados y cúbrelos con el líquido de cocción. Séllelos y manténgalos frescos.

Nota:

Estos pimientos son ideales para todas las estaciones porque son excelentes tanto para servir fríos como calientes, como guarnición o como acompañamiento de un delicioso aperitivo.
Palabra clave pimientos, pimientos dulces y amargos
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