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Línea de aceites clásicos

Cómo sobrevivir a la mesa durante las fiestas y cenas navideñas

Cómo sobrevivir a la mesa durante las vacaciones de Navidad

El período navideño, el más importante del año para los italianos, representa un verdadero ataque a la línea. Para limitar el daño a la mesa (en promedio, el aumento es de 2-3 kilos para la mayoría de las personas) es bueno prepararse con anticipación.

ARROZ DE ESPÁRRAGOS Y QUESO RALLADO

ARROZ DE ESPÁRRAGOS Y QUESO RALLADO

Este arroz con espárragos y queso es un sabroso primer plato que resalta bien el sabor único de los espárragos. Sus sabores y aromas son propios de los hermosos días primaverales y en su esencialidad te aseguramos que te hará lucir bien en cualquier ocasión que la quieras preparar!

RISOTTO CON SALMÓN Y PEREJIL

RISOTTO CON SALMÓN Y PEREJIL

El risotto de salmón es sin duda un primer plato elegante. Si eres un amante del risotto, te gusta el salmón o quieres preparar un plato especial para tu familia, solo tienes que probar esta fantástica receta… ¡te abrumarán una avalancha de piropos!

ENSALADA CON PUNTARELLE

ENSALADA DE PUNTARELLE, SEPIA, GAMBAS, ACEITUNAS Y GRANADA

La ensalada de achicoria, sepia, gambas, aceitunas y granada es un plato original, fresco y sabroso. Plato típico de la tradición romana, las puntarelle suelen condimentarse con aceite, ajo y anchoas: en esta nueva variante, la receta quiere volcar - con respeto - la tradición, y combinar diferentes ingredientes para hacer este plato más completo, colorido y festivo. .

Menú del día

TU MENÚ DEL DÍA PARA LA PLAYA

Tu "menú del día" para la playa. Todos lo sabemos: ¡el mar está cansado y te da hambre! Pero, ¿qué es mejor comer bajo el paraguas? La respuesta no es tan obvia: ¡necesita saber cómo equilibrar el sabor y la ligereza con el equilibrio correcto!

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