RECETA DE WAFFLES PARA EL DESAYUNO
RECETA DE WAFFLES PARA EL DESAYUNO
Los gofres son pasteles de gofres suaves, cocinados entre dos platos calientes. Para prepararlos es necesario disponer de la gofrera adecuada que se encuentra disponible comercialmente en diferentes formas y tamaños. En esta versión añadiremos un ingrediente especial: el nuestro Aceite de coco virgen orgánico! ¡Veamos la receta inmediatamente!
Equipo
- 1 batidora eléctrica
- cuchara 1
- Gofrera
ingredientes
- 400 gr harina de 00
- 1/2 el vidrio Benvolio 1938 Aceite de coco virgen orgánico
- 1/2 el vidrio leche
- 2 huevos
- 130 gr fructosa
- 1 pellizcar canela en polvo
- 1/2 bolsita levadura en polvo
Instrucciones
- Con una batidora eléctrica, bate los huevos con el azúcar hasta crear una crema, agregando lentamente la OAceite de coco virgen orgánico Benvolio 1938 y la leche de soja, mezclando bien todos los ingredientes.
- Agrega la harina tamizada, el polvo para hornear y la canela a la mezcla, formando una mezcla muy pegajosa y consistente.
- Con una cuchara vierte bolitas en el centro de la gofrera caliente, cierra y deja cocinar.
- Una vez retirados del plato, déjalos enfriar bien antes de servir. ¡Solo tienes que saborear sus gofres súper crujientes!
Nota:
Los gofres son excelentes para servir aún calientes con sirope de chocolate, con fruta fresca, con helado o acompañados con una copa de licor de durazno.
