TORTA LIGERA CON YOGURT Y CHOCOLATE
TORTA LIGERA CON YOGURT Y CHOCOLATE
Si buscas una receta clásica, tan sencilla como buena, pero magra y baja en grasas, te ofrecemos esta Tarta light de yogur y chocolate, protagonista por excelencia de nuestros desayunos y meriendas!
Equipo
- 1 molde de pastel con un diámetro de 24 cm
- 1 tazón
- Papel encerado
ingredientes
- 3 huevos
- 125 gr azúcar
- 280 gr Harina 00
- 1 pellizcar Venta
- 1 bolsita levadura en polvo
- 150 gr yogur entero
- 100 ml Aceite de Arroz Naturapura Benvolio 1938
- 100 gr chocolate amargo
Instrucciones
- En un bol batimos los huevos con el azúcar hasta obtener una espuma blanda y blanquecina, a la que añadiremos la harina tamizada, la sal, la levadura, el yogur y Benvolio 1938 naturapura aceite de arroz, revolviendo constantemente.
- Derretir el chocolate troceado en un cazo al baño maría y añadirlo a la mezcla, mezclando bien todos los ingredientes.
- Verter la mezcla en un molde para tarta forrado con papel de horno y hornear a 180°C durante unos 35 minutos.
- Una vez listo, retira del horno y deja que el bizcocho se enfríe a temperatura ambiente. ¡Tómate un buen tentempié!
Nota:
Para un pastel aún más delicioso, puede agregar 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar o un puñado de chispas de chocolate a la mezcla.
